施肥是农业生产中一项重要的环节，它关系到作物的产量和品质。科学施肥，才能保障作物健康生长，获得高产、优质的收成。
作物所需的肥料种类和数量不同，应根据作物的需肥特点进行施肥。一般来说，作物对氮、磷、钾三种元素的需求量较大，称为三大元素。作物还需补充钙、镁、硫等中微量元素。
氮元素促进作物茎叶生长，有利于提高产量。磷元素促进作物根系发育，提高作物的抗逆性。钾元素有利于作物的品质形成，提高作物抗病能力。
| 作物 | 氮（kg/亩） | 磷（kg/亩） | 钾（kg/亩） |
|---|---|---|---|
| 水稻 | 120-150 | 50-70 | 60-80 |
| 小麦 | 90-120 | 40-60 | 40-60 |
| 玉米 | 120-150 | 60-80 | 70-100 |
| 大豆 | 60-90 | 30-50 | 40-60 |
| 棉花 | 100-120 | 60-80 |
